<h1>ראב"ן סימן ר"פ</h1>
<h2>דף צג.</h2>
וחלב שהבשר חופה אותו הוא חלב שבתוך הכפלים תחת בשר אדום והוא מתפשט מן הכליות והולך לפי שבשר אדום חופיהו מותר, דחלב שעל הכסלים אסרה תורה ולא שבתוך הכסלים. אבל תרבא דתותי מותני אסור, והוא החלב שתחת המתנים שקורין לו מובילש והוא אצל הקודילש בין הבשר אדום שעל הכפלים ובין הקודילש ומנקרין אותו עם הקודילש, ואע"פ שבשר המותן שהוא לומבוש חופה אותו אינו חיפוי דבהמה בחייה פרוקי מיפרקא כאילו כל אבר לבדו עומד והוה החלב כמגולה, וזה חלב הוא חיורא דתותי מותני וקרום דק מפריד בין אותו חלב ובין בשר שמן שתחתיו העליון חלב והתחתון שומן. וחלב שעל הקליבוסה אסור משום חלב הכסלים, נמצא ניקורו של קודילש כולו משום חלב ריש הכסלים. וריש מעיא הוא מעי היוצא מן הקיבה באורך אמה צריך לגרור החלב מעליו כי חלב גמור הוא, ואם ניקב המעי לצד החלב אינו סותם.
